Hurra, Omas Kuchen ist da.
Frisch und nach dem guten altbewährten Rezept gebacken.
Erinnerst du dich an die Zeit, in der du mit der Oma fleißig Kuchen gebacken hast? Und an den Moment, in dem du heimlich versucht hast, etwas von dem köstlichen Kuchenteig zu naschen, ohne dass sie es merkt?
Da kann man doch fast ein bisschen nostalgisch werden, oder?
Aber wer ist Kuchentratsch?
Das soziale Münchner Start-Up Kuchentratsch hat sich zur Aufgabe gemacht, die Schatztruhe der köstlichen Kuchenrezepte unserer Omis wieder zu öffnen und die, schon fast vergessenen Kuchenrezepte, wieder zu neuem Leben zu erwecken. Das besondere an Kuchentratsch ist, dass die Omas selbst ihre Rezepte mit viel Hingabe und Herz für die Kunden backen und damit jeder Kuchen etwas ganz besonders ist.
Als soziales Unternehmen haben die Omis die Möglichkeit, ihrer Back-Leidenschaft nachzugehen und in die Welt hinauszusenden.
Die Backstube ist für sie ein Treffpunkt, um sich auszutauschen über ihre Enkel, den Schrebergarten und natürlich ihre Lieblingsrezepte. So können sich die Rentnerinnen vernetzen und sich sozial wieder mit einbinden. Außerdem gehen sie einer Tätigkeit nach, die ihnen Freude bereitet, das schmeckt man. So wirkt das Unternehmen dem oft hervorkommenden Gefühl des Nicht-mehr-gebraucht-Werdens und von Isolation von Rentnerinnen und Rentnern entgegen. Durch die Einnahmen des Kuchenverkaufs, können sich die Damen zu der Rente zusätzlich etwas dazu verdienen. Das Unternehmen verbindet somit soziales Engagement mit wirtschaftlichem Businessmodell. „Im Fokus unserer täglichen Arbeit steht deshalb soziales Engagement mit betriebswirtschaftlichem Handeln erfolgreich zu vereinen.“ So die Geschäftsführerin Katharina Mayer.
Und was ist mit den Opas?
Auch die Opas kommen bei Kuchentratsch nicht zu kurz. Sie beliefern die Kunden mit den essbaren Kunstwerken und tragen die Unternehmensvision so hinaus in die Welt.
Übrigens, wer nicht im Raum München wohnt und sich einen der selbstgebackenen Kuchen liefern lassen möchte, kein Problem. Kuchentratsch liefert die Backwerke in ganz Deutschland aus. Einfach hier https://www.kuchentratsch.com/pages/kuchen-von-oma bestellen.
Kuchentratsch in Zeiten von Corona
Dem Unternehmen liegt die Gesundheit der Omis und Opis sehr am Herzen. Aufgrund der der Corona-Verordnungen können die Kuchen aktuell nur online bestellt werden. Gebacken wird trotzdem fleißig. Und damit die Kunden auch zu Hause selbst aktiv werden können, verschickt Kuchentratsch auch Backmischungen.
Noch mehr Informationen, Inspirationen und Kuchenrezepte von Kuchentratsch findet ihr hier:
www.kuchentratsch.com
