Kochen mit kleinem Budget sollte nicht Tag für Tag Bohnen aus der Dose und Fertignudeln bedeuten. Willkommen in der Welt köstlicher Rezepte für kleine Budgets.
„War auf jeden Fall richtig lecker die Grünkohlpasta“; so das Urteil von Franzi, Coach für Fitness und Ernährung. Letztes Wochenende hat die Fitness begeistertere Dresdenerin das Kochbuch „Nachhaltig Kochen unter 1 Euro“ von Hanna Olvenmark ausprobiert und sich für eines der über 50 vegetarischen Rezepte entschieden. Franziska wollte wissen, ob es denn möglich ist, wirklich gesund und nahhaltig für weniger als einen Euro zu kochen. Ihr ehrliches Fazit erfährst du in diesem Blog Beitrag.
Kleines Budget? Kein Problem!
Das 1€ Kochbuch von Hanna Olvenmark, erfolgreiche Ernährungsberaterin, Spiegel-Bestsellerautorin und Food-Bloggerin aus Schweden, hat ein einfaches Ziel ist: es möchte dir zeigen, wie du köstliche und gesunde Mahlzeiten für wenig Geld zubereiten kannst. Sind wir mal ehrlich, schon für einen Single sind die aktuellen Lebensmittelpreise stark gestiegen. Sollen wir dann noch eine ganze Familie satt bekommen, kann das ganz schön ins Geld gehen.
Dass das nicht passiert hat Hanna Olvenmark sehr viel Liebe, Mühe und Fachwissen investiert und mit Unterstützung des Südwest Verlages das 1€ Kochbuch 2022 auf den Markt gebracht. Dieses Buch liefert dir wirklich nützliche, einfach zuzubereitende Rezepte, die den weit verbreiteten Irrglauben widerlegen, dass man als Familie mit Kindern nicht gut essen kann, weil es zu teuer ist. Eine wirklich tolle Sache an diesem Buch ist, dass es wirklich hilfreiche Essens-Pläne enthält. So kannst du deine Mahlzeiten zu Beginn der Woche buchstäblich planen. Das hat den Vorteil, dass du genau weißt, was du kaufen musst und es spart dir Zeit. Und wir Mütter und Väter wissen alle, wie viel ein paar zusätzlich, freie Minuten im Familien Alltag wert sein können.
In dem 1€ Kochbuch findest du nicht nur viele gesunde Rezepte, die deine Kleinen satt werden lassen, sondern auch viele hilfreiche Tipps. Unter anderem eine Einkaufsliste, Reiseproviant und die Vorbereitung einer Lunchbox. Die leckeren und gesunden Rezepte sind einfach nach zu kochen. Übrigens eine tolle Aktivität, die du super mit der der ganzen Familie machen kannst. Deine Kinder werden dabei sicher einiges lernen.
Und das sagt Franzi über das 1 Euro Kochbuch
„Ich denke, dass man mit den aktuellen Preisen zumindest für 4 Portionen nicht mehr ganz für hinkommt, aber für 1 Person auf jeden Fall! Und das finde ich auch absolut in Ordnung, denn in dem Buch kommt auch rüber, dass sie es für sich und ihre Reise allein geplant hat. Und selbst wenn man eine kleine Familie ist, kann man aus dem Buch dennoch viele Spartipps sammeln und anwenden!“ So Franziska, Fitness- und Ernährungscoach.
Ich hab die Pasta mit meinem Freund gegessen und wir lieben sie! Wir werden es auf jeden Fall nochmal machen, es ging auch echt fix und einfach zu kochen.
Fazit; ist es möglich ein Rezept für 1 Euro zu kochen
Das Beste an den Rezepten, sie sind so herrlich einfach, super gesund und lecker. Das 1€ Kochbuch bringt eine Menge Spaß für die ganze Familie. Du kannst deine Kinder auf bewusste Art und Weise an das Kochen heranführen. Sie lernen nicht nur das ein oder andere Rezept kennen, sondern lernen auch bewusst einzukaufen. Außerdem kann man mit einem veganen Ernährungsstil unglaublich viele klimasmarte Gerichte kreieren. Vielleicht ist es in der aktuellen Zeit nicht möglich ganz für einen Euro zu kochen.
Denn man muss bedenken, dass Buch wurde noch in einer Zeit geschrieben, in der der Lachs noch keine 6 Euro gekostet hat. In einer Zeit, wo wir nicht für 500g Erdbeeren 7 Euro zahlen mussten. Was wir mit diesem Buch aber sicherlich schaffen, ist zu sparen. Das 1€ Kochbuch gibt uns die Möglichkeit auch für kleines Budget lecker und gesund zu essen. Fazit; Es lohnt sich definitiv. Für den Spaß, die Gesundheit und unseren Geldbeutel.
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Das Buch könnt ihr auf der Seite www.penguinrandomhouse.de kaufen.
